Alma-Valley – один из ведущих винодельческих центров нового поколения в Крыму. Виноградники расположены в Бахчисарайском районе, в долине реки Альма, от которой и произошло название проекта. Это место, где традиции крымского виноделия встречаются с передовыми технологиями, а красота природы сочетается с изысканным вкусом вин. Alma Valley уже успела завоевать признание как среди ценителей вина, так и среди туристов, ищущих уникальные впечатления.
Сегодня Alma Valley — это не только винодельня, но и масштабный проект, включающий виноградники, производственные мощности, дегустационные залы и зоны отдыха. Здесь всё продумано до мелочей, чтобы гости могли насладиться вином, природой и атмосферой уюта.
Уникальность региона
Долина реки Альма отличается средиземноморским климатом с оптимальной влажностью, обилием солнца и умеренными перепадами температур, что создает идеальные условия для выращивания винограда. Площадь виноградников Alma Valley составляет 406 га, разделенных на два массива: около села Вилино и ближе к морю в селе Песчаное. Средняя урожайность – 6,5 тонн с гектара. Вокруг виноградников высажены плодовые деревья, смягчающие розу ветров.
Сбор урожая преимущественно ручной, но также используется специализированный комбайн, аккуратно собирающий только спелые ягоды.
Вина Alma Valley
Alma Valley выращивает более 15 международных сортов, включая Пино Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и др. Также культивируются редкие для России сорта: Темпранильо, Дорнфельдер, Рисланер и Петит Арвин. Среди автохтонных выделяются Кокур и Кефесия.
На винодельне производят пять линеек вин: базовые, сезонные (специальные кюве), сортовые, резервные и Ice Wine.
В 2013 году, по проекту швейцарских архитекторов здесь построили современную винодельню из стекла и металла, выполненную в форме огромных бочек под единой крышей. Здание оснащено новейшим оборудованием, а в погребах звучит классическая музыка, что, по мнению создателей, придает вину особую гармонию.
Во время экскурсии вы увидите виноградники в селе Вилино, уникальную формировку лозы «Лира», современное оборудование и винный погреб с ёмкостями для хранения и бочками от лучших мировых производителей.
Вы погрузитесь в мир вина с курсом Alma Taste. Посетители узнают о тонкостях производства, различиях сортов винограда и научатьсядегустировать вино, распознавая ароматы и вкусовые ноты. можно выбрать один из дегустационных сетов, чтобы попробовать вина из собственных линеек.
Советы для посещения
- Дегустации проводятся для лиц старше 18 лет с предъявлением документа, удостоверяющего личность
- Экскурсии и дегустации проходят по предварительной записи
- Если вы планируете купить вино в подарок, обратите внимание на подарочные наборы и эксклюзивные коллекции
- Для уточнения стоимости и деталей посещения рекомендуется обратиться к официальным источникам
Alma Valley — это не просто винодельня, это место, где можно насладиться красотой природы, узнать больше о культуре виноделия и провести время в приятной компании. Это идеальное место для тех, кто ценит качественные вина, уникальные впечатления.
Добавление совета